Пристрастия еде во время беременности. Странные желания беременных женщин: причины

Влияние гормональной перестройки женского организма на вкусовые и обонятельные предпочтения во время беременности – рекомендации акушера-гинеколога.

Если женщина жалуется, что раньше обожала кофе, а теперь от одного запаха ее тошнит, раньше каждые полчаса выходила покурить, а теперь мимо курилки бегом пробегает, первым ответом ей будет вопрос: "Дорогая, ты, случайно, не беременна?" А как объясняют врачи такое резкое изменение восприятия запахов и вкуса?

Экзотические кулинарные пристрастия будущих мам и резкое изменение их вкусов были замечены уже давно. Кто не слышал анекдотов о муже, который ночью чуть ли не в пижаме бежит искать для беременной жены персики или соленые огурцы... Страстная поклонница соленых огурчиков в этот период может превратиться в отъявленную сладкоежку, а любительница шоколадок, мороженого и варенья вдруг захочет есть все соленое и острое. По опросу, проведенному продуктовой компанией Cow & Gate, оказалось, что более 60% беременных женщин испытывают неодолимое влечение к смешиванию совершенно несовместимых продуктов. Среди них — лимон с солью и перцем, мороженое и чипсы, заправленные горчицей, и множество других комбинаций.

"Если говорить про запахи, то весь первый триместр я вообще не могла переносить кухонные запахи, особенно резкие, такие, как запах жареного лука. И вообще обоняние так обострилось!.."

"А я во время беременности пристрастилась нюхать... мыло! Обычное детское, я его съесть прямо хочу! И до сих пор (дочке ), когда открываю новый кусок мыла, я его обязательно лизну пару раз..."

"Начало моей беременности пришлось на конец весны — начало лета, когда все открывают форточки. Обоняние обострилось настолько, что я могла без труда сказать, какое блюдо готовят в каждой квартире — с первого этажа по двенадцатый".

"Раньше мне нравились духи с тяжелыми цветочными ароматами. А в первые месяцы беременности я их возненавидела и полюбила легкие, свежие запахи..."

Попробуем разобраться, почему и откуда возникают все эти пристрастия. Единой и стройной теории на этот счет нет. Вот несколько наиболее популярных точек зрения.

Под знаком прогестерона - доминанта беременности

Теория, "обвиняющая" во всех причудах беременных женщин прогестерон — основная (все остальные теории говорят в целом про то же самое, но другими словами).

В начале беременности в коре головного мозга образуется так называемая доминанта беременности , которая способствует готовности выносить и родить ребенка, а также обеспечивает психологический настрой женщины.

Доминанта беременности — это очаг возбуждения в головном мозге, возникающий у беременной после прикрепления яйцеклетки в слизистую оболочку , обусловленный постоянным поступлением сигналов из матки в головной мозг. На гормональном уровне доминанта поддерживается повышенной выработкой прогестерона.

Гормон прогестерон синтезируется яичниками, плацентой и корой надпочечников. С момента прикрепления плодного яйца к стенке матки начинается усиленная выработка прогестерона, который способствует сохранению беременности (подавляет активность гладкой мускулатуры матки; воздействуя на центральную нервную систему, поддерживает сформированную доминанту беременности; стимулирует подготовку молочных желез и рост матки; подавляет реакцию отторжения плодного яйца). Содержание прогестерона в крови матери неравномерно растет, увеличиваясь в 2 раза , а затем постепенно повышается .

Снижение уровня прогестерона указывает на наличие патологии беременности и требует заместительной терапии; увеличение уровня гормона указывает на наличие почечной недостаточности (нарушение его выведения). Выработка прогестерона полностью прекращается лишь при далеко зашедших изменениях в плаценте, например при .

Именно активному повышенному уровню прогестерона можно приписать самые принципиальные изменения во время беременности, и именно он запускает каскад биохимических изменений в организме. Он же запускает так называемый "поисковик" для нахождения в теле матери необходимых ресурсов эндокринной и вегетативной нервной системы 1 для обеспечения развития нормальной беременности. Иначе говоря, этот гормон определяет, что в норме и что в дефиците, и выстраивает "программу" для того, чтобы ликвидировать все дефициты. В результате организму матери дается команда удовлетворить дефицит, вызывая нужную потребность. Например, при нехватке кальция возникает желание съесть мел, при дефиците аскорбиновой и — зеленные овощи, при нехватке витаминов группы В — желание выпить пива. При этом поисковик следит, чтобы женщина не съела ничего, что будет вредно ей или ребенку. Именно для этого в желудочно-кишечном тракте происходят такие изменения, которые облегчают процесс отторжения неподходящей в данный момент пищи и продлевают процесс переработки подходящей.

1 Вегетативная нервная система — часть нервной системы, отвечающая за работу внутренних органов

Возможные сбои

Однако не всегда дело обстоит так просто. В тех случаях, когда в организме женщины есть скрытые нарушения обменных процессов, команда "поисковика" может быть парадоксальной, т.е. такой, которая вместо ликвидации дефицита способствует его усилению. В результате получается порочный круг. Например, в организме не хватает железа, и у женщины на фоне серьезной анемии (снижения количества гемоглобина) появляется специфический металлический вкус во рту, но при этом у нее возникает отвращение к мясу, хотя именно потребление мяса могло бы хотя бы отчасти помочь решить проблему нарушенного обмена железа. В таких случаях единственный выход — это витаминно-минеральные комплексы. Хотя иногда и на них могут быть отвращающие обонятельные реакции. Почему возникает подобный феномен — пока загадка, которую еще предстоит разгадать науке.

До этого мы говорили о пристрастиях, которые в целом не угрожают жизни матери, однако в ранние сроки беременности у некоторых женщин возникает желание употреблять в пищу несъедобные продукты: мел, глину, песок, известку, землю. Некоторых очень привлекают пары бензина, ацетона и других летучих веществ. Подобные явления, к счастью, редки. Нужно ли удовлетворять такие пристрастия? Конечно, удовлетворять такие желания не стоит. И вызваны они опять же "командой" того же "поисковика". Если такие желания носят устойчивый характер, важно обязательно посетить врача, т.к. они обусловлены нейрохимическими изменениями в организме. Вероятно, пары столь вредных веществ каким-то образом влияют на работу головного мозга: организм так реагирует на измененный баланс процессов возбуждения и торможения. Но будущей маме ни в коем случае нельзя удовлетворять такое желания, ведь вредные пары могут оказать уродующее действие на формирующийся плод. Врач в подобных случаях корректирует ситуацию назначением препаратов, улучшающих обменные процессы в мозге (глицин, глутаминовая кислота, витамины).

Итак, именно гормональная перестройка организма сильно влияет на вкусовые предпочтения (желание одного и отвращение от другого). По словам всемирно известного доктора медицины Мишель Глисман, "эти эксцентричные гормоны, которые носятся по организму в первые три месяца беременности, вызывают причуды вкуса".

Тошнота и рвота - защитная реакция

Самуэль М. Флаксман и Пол Шерман заявили, что тошнота, рвота и измененные вкусовые пристрастия во время беременности выполняют благотворную функцию: это природный механизм защиты матери и плода от болезненного состояния, вызываемого продуктами питания, а также защита плода от вредных веществ, которые могут отрицательно повлиять на формирование его органов и тканей. Их выводы помогают объяснить, почему многие беременные женщины на первых порах начинают питать отвращение к мясу, некоторым овощам и напиткам, содержащим кофеин, и отдают предпочтение продуктам со слабовыраженным вкусом. По словам Шермана, с помощью отвращения к пище формируется также защита от токсинов, вырабатываемых микроорганизмами и другими тератогенными (вызывающими дефекты развития плода ) веществами.

В то же время в первые три месяца беременности клетки эмбриона дифференцируются и начинают формировать структуры. На эти развивающиеся структуры и системы органов — руки, ноги, глаза и центральную нервную систему — во время критической стадии формирования новой жизни могут неблагоприятно воздействовать тератогенные вещества, содержащиеся в некоторых растениях; их компоненты могут оказывать отрицательное действие и на течение беременности: например, петрушка может вызвать сокращение матки, провоцировать . Не случайно организм беременной зачастую отказывается от пряностей.

Капризы интуиции беременной

Известно, что вкусы и желания беременной женщины меняются. Природа снабдила будущую маму так называемой "пищевой интуицией беременной". Современные диетология, медицина и биология не располагают полной информацией об абсолютно правильном питании беременной женщины. Известен лишь основной принцип: питание должно быть разнообразным, максимально полезным и содержащим минимальное количество обработанных и искусственных продуктов. В первом триместре беременности идет активная перестройка организма и его адаптация к новому состоянию. Теперь свои потребности через маму высказывает ребенок, требуя полезные для него микроэлементы, витамины и питательные вещества. С этим придется считаться и маме, и ее семье, обеспечивая страстно желаемые продукты. Однако здесь, как нигде, уместен разумный подход. Прислушиваться к своим желаниям важно, но удовлетворяйте их в разумных количествах.

Итак, что бы ни скрывалось за столь странными пристрастиями беременных женщин, к ним надо прислушиваться и иногда действительно задуматься над тем, какой именно дефицит пытаются ликвидировать наши "капризы". Ученые признают, что некоторые случаи вкусовых предпочтений невозможно объяснить. И в любом случае — не заставляйте себя есть то, что считается "хорошим" для вас, если вам этого не хочется.

Что делать, если очень хочется чего-то вредного и совсем не тянет на полезное?

  1. Когда вкусовые и обонятельные пристрастия пугают, сводят с ума или не позволяют жить нормальной повседневной жизнью, обратитесь к врачу.
  2. Если вам чего-то очень хочется, то приятного аппетита! Но помните о разумных дозах и о разумности потребностей. Например, если вам хочется есть песок, то, конечно, делать этого не стоит.
  3. Будьте разборчивы при желании пробовать новое. Тогда вряд ли вы чем-нибудь отравитесь или "заработаете" аллергию. Для начала старайтесь выяснить состав столь привлекательно пахнущего продукта.
  4. Важно всегда помнить, что причуды или капризы — ваше личное дело, они не должны стать поводом для обиды, слез или даже депрессии. Ваши близкие не виноваты в том, что не угадали, чего вам сегодня хотелось на обед: старайтесь говорить о ваших пристрастиях, обсуждайте их — и понимания будет больше.
  5. Беременной женщине порой трудно угодить, поэтому постарайтесь относиться к себе с юмором: это поможет лучше всего!

Елена Печникова
Врач акушер-генеколог, г. Москва

Обсуждение

А у нас 13- 14 неделя. Тошнит от всего. Аппетит пропал и чувствую горечь во рту. Даже таблетки перестали помогать((надеемся ко второму триместру будет лучше

13.10.2018 14:04:02, Nadira

У меня первые месяцы была тошнота, но без рвоты, тянуло на мясо, брала полукилограммовый кусок, варила (вот именно вареного хотелось!) и на 1-2 раза поесть хватало. А месяца с 6-го к мясу стала равнодушна, вообще, но теперь тянет на сладкое, кондитерские отделы просто пытка, только расслабилась - за 4 недели на зефире в шоколаде и на хлебе с вареньем набрала 3,5 кг, еле остановилась, сейчас стараюсь вместо кондитерки есть бананы и хурму, тоже могу есть тоннами, правда хурму помногу боюсь, она для кишечника не очень. А еще квашеная капуста и зеленые помидоры...мечта (но мои почки мне дороже!)

04.12.2008 21:11:28, Таша

Я беременна первый раз...стала читать на сайтах по поводу потребностей во время беременности -кто шелк!!!ест,кто мел грызет!Смешно аж страсть как!У меня 7 недель безумно хочется красной рыбы(и только красной) и съедаю в день либо банку соленых огурцов либо помидор при этом выпивая весь рассол!Я в шоке!А муж еще больше!

07.11.2008 20:47:39, Екатерина

у меня пошла 9-я неделя =) а аппетита теперь почти нет ((но и голодать ведь нельзя... оочень долго думаю о том, что могу съесть, а вариантов выходит совсем не много.
пока мучаюсь с этим. И тошнит часто... вот такая вот превая моя беременность:) но очень желанная! ;)

11.10.2008 23:49:03, Валя 09.10.2008 05:27:07, Ольга

А мне с самого начала беременности хотелось всякого разного, но больше всего сладкого. Сейчас пять месяцев уже, а на сладкое все равно сильно тянет, прям не могу, это может быть все что угодно, даже мед с чаем, или просто чай с сахаром. Снится, что ем сладости. Один раз месяца в три так захотелось соленых огурцов, что, помню, бежала бегом в магазин, и потом целую полуторолитровую банку съела за 10 минут.

09.10.2008 05:26:43, Ольга

у меня 6 недель, таксикоз есть, но не сильный. бывает, что резко хочется дыни, арбуза или капусты квашенной:-) с картошечкой пюре (аж слюнки текут), а бывает что даже от мысли о еде воротит! говорила с доктором, он посоветовал дробно питаться, носить в сумочке шоколад(глюкоза) и что-нибудь кисленькое. честно признаюсь, не очень помогает. а вот срочное исполнение моих кулинарных желаний спасает не только меня, но и моих домашних от приступов слабости, тошноты, капризов и т.п. :-))))

07.09.2008 17:40:55, Мария

А я в первом триместре не хотела ничего, хоть и тошноты сильной не было, питалась только сушками с чаем.
В втором триместре (была жара) хотелось сушеной сыбы. А Икра из этой воблы была самой вкусной конфеткой!
В 3 триместре безумно хотелось мандаринов и хурмы. Причем от мандаринов съедалась только корочка, цедра отдавалась мужу))) Каждый вечер на протяжении последних 3 месяцев кушала по килогламму того и другого, муж шел с работы и покупал.

а меня тошнит,но не рвет. никаких особых пристрастий пока нет-у меня 5 недель.аппетита тоже особого нет. в первую беременность тоже ничего особого не хотелось,только вот резкие запахи раздражают

02.02.2007 16:45:13, Надежда

С 7 по 16 неделю был жуткий токсикоз спасали только огурцы или помидорки консервированные сейчас 20 недель очень хочется свежих огурчиков и помидорчиков. К мясу равнодушна к рыбе тоже хотя говорят нужно есть.

02.02.2007 09:36:08, Prynston

vrodebi vsyo normalno edinstvennaya problema xochu obsheniya mne podobnim i ne tolko tak ka ya ne na rodine ne znayu kak nayti obshenie da i net v dannoe vremya doma net prixoditsya spuskatsya v net klub.a chto kassaetsya edi to vsegda xochu togo chto umenya net xotya starayus derzhat v xolodilnike raznoobraznie veshi

22.12.2006 18:47:47, Patimatzagra

У меня отвращение к жареной рыбе. Соленую ем с удовольствием. Раньше любила сладкое, а сейчас не хочется. Заварной крем отдает сухим молоком.

04.07.2006 10:43:05, Natalia

Нам 16 недель. Первые 2 месяца тошнило и не ела практически ничего, похудела. Положили в больницу, там попила эсенциале, витамины, стало легче. Очень хотелось мяса, рыбы и огурцов.

30.06.2006 11:27:24, Татьяна

я на восьмой неделе,ем все подряд,вкус почти не изменился- только очень хочется зеленых уксусных бочковых помидорок и суши

28.06.2006 14:52:38, наталья

у меня сейчас 12 неделя беременности.токсикоз был страшный.ничего ни ела и не пила.положили в больницу.сейчас ем понемногу.отвращение к мясу.перестала краситься,потому что все пахнет,не пью кофе,хотя обожала.

25.06.2006 10:18:26, диана

Комментировать статью "Принеси то - не знаю что... изменение вкуса во время беременности"

Пол и вкусовые пристрастия. В первую беременность мне ужасно хотелось МЯСА (до беременности мясо не ела) и молоко литрами пила, родился мальчик. Сейчас от мяса просто воротит, зато килограммами поглощаю яблоки, овощи... и не-могу-хочу креветок с пивом.

Обсуждение

Я, будучи беременной первой девочкой, мясо не ела вообще (был у меня период такой, года три длился). Ела рыбу, молочные продукты, яйца. На детке и гв не отразилось никак.

я в первом триместре тоже не могла мясо есть, хотя вообще я мясоед.Питалась в основном обезжиренным творогом (он мне бОльше нравился)и овощами. Врач меня насильно есть не заставляла, типа - при беременности все с ног на голову:). Есть же рыба, морепродукты, кисломолочки какой огромный выбор сейчас! А со второго триместра нормально - и мясо, и птицу ем.Анализ кровы нормальный у Вас?

про туалет и вкусовые пристрастия. Недомогания, болезни, токсикоз. Беременность и роды. Бегать в туалет беременным нормально. Тем более с фруктов. В подсолнечном масле много витамина Е, он очень полезен беременным.

Обсуждение

Тоже хожу часто, но может раз в час. Мешает только когда с дочкой гулять иду, т.к. через час уже пора писать, а хочется погулять, живу на 4-м не находишься. Тоже с кстати персики ем, но как-то не связывала это.

15.07.2010 15:42:35, апрельский партизан

Да все у тебя нормально!
Только сегодня по поводу туалета с врачом была дискуссия) я не бегаю так часто, но она решила меня заранее посвятить. Это от давления на мочевой однозначно, да еще и на фруктах ты - отлично)
Вообщем она мне сегодня сказала делать следующее, чтобы в дальнейшем не было проблем да и просто давление немного снизить: коленно-локтевая поза, короче (в такой формулировке и сказала врач) встаешь ра*к*ом на полу или диване, можно читать в этой позе или еще что, так же если стоишь около стола, ногу сгибаешь и на стул, а на стол облокачиваешься локтями. Матка идет выше и снимается на время давление на мочевой

про вкусовые пристрастия. Питание, витамины, медикаменты. Беременность и роды. У меня забавно было в первую беременность -страшно тянуло на сырую морковь. Доходило до того, что специально пёрлась на рынок, покупала у бабок два пучка и один, не выдерживая, из...

Обсуждение

У меня забавно было в первую беременность -страшно тянуло на сырую морковь. Доходило до того, что специально пёрлась на рынок, покупала у бабок два пучка и один, не выдерживая, из них сжирала прямо сразу, не мытым:))), второй -доносила до дома и помыв, так же сразу съедала.
В эту беременность очень налегаю на цитрусовые,но всё же без фанатизма, прямо в магазине не ошкуриваю))).

Я всё что вижу хочу, съем тошнит, а то и.. И 2 неделю такую гадость готовлю, а мои едят и добавку просят

Конференция " Беременность и роды" " Беременность и роды". Раздел: -- посиделки (Если тема недавно поднималась, закройте топик:)Вот в прошлую беременность я ела одну лишь гадость - пиццу, покупные пельмени, бутеры). Вкусовые пристрастия.

Обсуждение

Все время хочется сладкого:)))) шоколадку бы:))) Отрываюсь, а то потом начну кормить - будет не до шоколаду:)))

Недель до 12 ела соленые огурцы тоннами (классика), сейчас пожираю килограммами кильку, хотя за 15 лет замужества даже ни разу ее не покупала. Со мной вместе на кильку вся семья подсела, уже недели 3 дети требуют только ее с картошечкой. А мне лафа - картошку отварила - ужин готов!

Часто о беременности женщина узнает, когда ее начинает воротить, например, от запаха рыбы, или вдруг очень хочется съесть что-то солененькое. И потом все время вынашивания ребенка будущая мама начинает изводить домочадцев своими желаниями пожевать чего-то совсем необычного. О чем может говорить такое изменение вкуса и стоит ли бороться с этими странными желаниями?

Каждая мама со смехом может вспомнить, как в период беременности она лизала известковые стены или коробками ела мел. А некоторые бегали за машинами и нюхали запах отработанного бензина. Многие женщины в обычном состоянии любят какой-то продукт, например, творог, а при беременности чуть ли не в обморок падают, когда доктор назначает им включить эту молочную полезную добавку в свой рацион. А эти ужасные бутерброды из хлеба, варенья с куском сала или селедки! В «небеременном» состоянии такую гадость мало кто съест! Почему же так странны вкусовые пристрастия в этот деликатный период?

Причины необычных желаний

  1. Виноваты в этом могут быть гормоны, которые вызывают в организме глобальные перестройки. Женский организм во время беременности становится инструментом, который правильно настраивается самой природой. Она подсказывает ему – каких веществ, минералов, витаминов не хватает для построения и вынашивания плода, то есть ребенка. Например, при нехватке кальция женщине хочется молока. А если не хватает витамина C, то неимоверно тянет к кислому огурчику или капусте. Будущей маме в это время необходимо больше натрия, поэтому соленая рыба вызывает у нее почти экстаз. А любовь к сладкой выпечке, шоколадным конфетам наступает на более поздних сроках, 5-6-ом месяце. Организму нужно набирать больше калорий для того, чтобы были силы и энергия.

Также у некоторых беременных наблюдается отвращение к горьким продуктам, например, к кофе. Тут включается защитный механизм, ведь горькие продукты особенно вредны в этот период. Другие, напротив, не могут удержаться от ложечки гущи уже заваренного и выпитого кофе. Обычно, особенность пристрастий в продуктах начинается после того, как проходит токсикоз. Кстати, прочитайте о том, можно пить ли кофе при беременности или нет.

  1. Есть версия, что изменение вкуса имеет под собой психологический фундамент. Например, тяга к какому-то одному продукту. И женщина не будет есть апельсин, если ей хочется именно лимон. Это работает как ответ на какие-либо эмоциональные раздражители.

Когда в теле происходят гормональные перестройки, то замечено отвращение к какому-то определенному продукту. Не стоит предлагать беременной рыбу, при всей ее полезности, если женщине это не нравится. Медикам давно известен факт, что эмоциональное восприятие напрямую связано с пристрастием или отвращением к той или иной еде, это особенно заметно у беременных.

  1. Существует еще один фактор, при котором странные вкусовые желания проявляют себя. Чем дальше от родины женщина живет во время беременности, тем больше ей хочется есть ту пищу, которая привычна с детства. У нее есть возможность кушать экзотическую еду, а хочется банальной гречки. Вот такой парадокс.
  2. Часто беременные подсознательно выбирают еду, содержащую соду, если у них есть в наличие тошнота или изжога. Здесь физиология проявляет себя именно таким образом.
  3. Нередко странные вкусовые пристрастия беременныхпровоцируют женщин употреблять совсем уж несъедобные вещи. Например, мел, уголь, зубной порошок, мыло.

У будущей мамы возникли странные идеи попробовать кусочек краски или поесть земли? Причина таких желаний может скрываться не только в недостатке минералов и витаминов. Так могут проявлять себя психические расстройства. Лучше посоветоваться с врачом. Он поймет – чего именно не хватает организму и подберет замену из съедобного ряда продуктов.

Что означает желание съесть тот или иной продукт?

  • Хочется кислого? Возможно у беременной пониженная кислотность, не хватает желудочного сока, чтобы переваривать пищу.
  • Тянет на соленое? Вероятно, присутствует какое-то воспаление в мочеполовой сфере, инфекция. Чтобы это исключить – лучше сдать анализы и спать спокойно.
  • Нет сил отказаться от сладостей? Так может проявлять себя стресс, перенапряжение. А еще нужно привести в порядок ротовую полость, полечить кариес, и возможный пародонтит.
  • Хочется есть известь, мел? Когда строится и формируется костная система ребенка в утробе матери, создается сильная нехватка кальция и витамина D. Маме нужно компенсировать этот недостаток молочными продуктами, рыбой.
  • Сводит с ума запах бананов? Нужно пополнить дефицит калия в организме.

Вкусовым странностям беременных нет предела, у каждой они особенные. Но в данном случае говорится об остром желании попробовать что-то.

«Виноват» прогестерон!

Провокатором проблем со вкусом выступает прогестерон, который активно вырабатывается во время беременности. Сей гормон помогает сохраняться плоду в утробе матери. Как только начинается вырабатываться прогестерон, сразу происходят биохимические изменения вкусов запахов, и даже настроения у беременной. Этот гормон «берет» на себя функцию корректировки дефицита нужных веществ, и помогает таким образом понимать будущей маме – что именно ей не хватает для нормального развития будущего ребенка.

Разговор в постели:
- Дорогой, я хочу персик.
- Дорогая, так ведь 12 часов ночи...
- Ну и что, я все равно хочу персик!
- Сама подумай, где я найду персик... зимой?!
- Я ОЧЕНЬ ХОЧУ ПЕРСИК!!! - мужчина послушно встает, одевается и зимой, в 12 часов ночи идет искать для женщины персик.
Что можно подумать про эту парочку? Можно осудить - она стерва, он - подкаблучник, можно восхититься - высокие отношения! А на самом деле все просто - она беременна.

История о пищевых капризах беременных женщин стара как мир. На Руси все желания беременной выполнялись беспрекословно - если ей хотелось съесть что-нибудь особенное - покупали сразу же. В отдельных местностях отказать «брюхатой бабе» в какой-либо прихоти, особенно если она касалась чего-то съестного, считалось за грех, потому что этого «требует душа младенца». Согласно народным верованиям, если беременная просила что-то и получала отказ, то это могло навлечь на дом обидчика гнев предков. И тогда в скором времени в его доме могло произойти несчастье: мыши или крысы изгрызут всю одежду, моль поест все шерстяные вещи...

Современные исследования говорят о том, что беременность - это такое время, когда большинство женщин испытывают новые пристрастия и антипатии в еде. Согласно одному из них из 460 женщин, которые недавно произвели на свет малышей, более 90% сообщили о появлении пристрастия, по крайней мере, к одному какому-то продукту на последнем триместре беременности, и более 50% заявили, что у них возникло отвращение, по крайней мере, к одному виду пищи.

Во многих культурах по пищевым предпочтениям будущей мамы принято судить о том, кого она ждет - девочку или мальчика. Как правило, тяга женщины к сладкому приравнивалась к младенцу женского пола, а к острому, соленому, кислому - мужского. Французы считают, что все с точностью до наоборот.

Это удивительно, но если расспросить женщин о том, что они любили или не любили есть во время беременности, то список продуктов будет весьма обширным и разнообразным. Кто-то жить не может без конфет, пирожных и мороженого, а кому-то даже смотреть на сладкое противно. Проявляются пристрастия и в желании питаться, например, исключительно кабачками и сыром, или сутки напролет есть одну халву. После родов многие женщины вспоминают, что на каком-то этапе ожидания малыша нестерпимо начинает хотеться мяса. Однако, истории о том, что беременные - существа в плане еды особые, и им то вдруг захочется соленого, то - сладкого, а через 5 минут - острого, - и в итоге ни того, ни другого, ни третьего они есть не станут - не более чем миф. Если женщина питается разнообразной пищей, богатой витаминами, минералами, и содержит сбалансированное количество жиров, белков и углеводов, то скорей всего каких-то ярких проявлений гастрономических желаний не возникнет. И все же... Чем вызваны новые пищевые потребности? Безусловно, появлением в утробе матери новой жизни - крошечный человечек требует для строительства своего тела необходимые материалы. По-видимому «капризы» касаются в основном тех продуктов, которые содержат вещества, недостающие организму. Это биохимические сигналы, которые ребенок посылает матери, «прося» у нее то, чего ему не хватает. Предпочтения мамы, как правило, передаются ребенку.

Но бывают и особые случаи. Что делать если захочется, например, есть одну копченую колбасу, или шоколад? С точки зрения психологов это можно объяснить так - запретный плод сладок (ведь копчености и шоколад в период беременности не входят в список полезных продуктов). У диетологов существует специальный термин - разрядка - он заключает в себе объяснение состояния человека, который сменил диету, но желает съесть что-нибудь, что в нее не входит. При этом употребление этих продуктов (той же копченой колбасы, выпечки, сладостей) не приносит никакого удовольствия, наоборот, возникает чувство отвращения. Почему же так происходит? Считается, что с изменением диеты наш организм начинает высвобождать токсины, разряжать химическую «память» о продуктах, от которых мы отказались. Тело может интерпретировать эту химическую «память» как желание, хотя на самом деле это не так.

А что если женщина съедает неимоверное количество всяких вкусностей и при этом никакого отвращения не испытывает, а находится на вершине блаженства? Возможно, здесь задействован другой механизм. Употребление в пищу изделий из муки высшего сорта и шоколада приводит к повышенной выработке гормона удовольствия - эндорфина. Согласитесь, что отказать себе в удовольствии бывает очень сложно. В таком случае можно попробовать получать его другими способами. Дело в том, что ежедневное выполнение определенной физической нагрузки или занятия творчеством также способствуют выработке эндорфинов. Будущие мамы, которые занимаются гимнастикой для беременных, отмечают, что их самочувствие значительно улучшается. То же самое можно сказать и о женщинах, которые в течение дня выкраивают время, чтобы порисовать, сшить или связать что-нибудь новенькое. Кто-то с удивлением обнаруживает в себе стремление заняться цветоводством, вышивать крестиком, освоить искусство кулинарии. Если подобные желания проявляются, то можно только порадоваться за вас и вашего малыша. Ведь вместе с вами и будущий человечек будет творчески развиваться, радоваться созданию чего-то нового и прекрасного. Ну, а если вы ощущаете в себе смутные позывы чем-то заняться, а чем именно не знаете - попробуйте купить краски (карандаши, фломастеры) и порисовать. Многие женщины отказываются рисовать по причине того, что якобы просто не умеют этого делать. Что это за творчество такое, напоминающее рисунки из детского сада или уроки рисования в школе? Поверьте, это не столь важно. Пусть художественная ценность вашего произведения будет невысокой для общества, зато вы сможете ощутить в себе настоящего творца, передать это чувство малышу. Ведь он или она испытывает все, что ощущаете вы (помните о гормоне удовольствия?). К чему лишать себя приятных эмоций? Многие будущие мамы один раз попробовав уже не могут остановиться, и обязательно отводят рисованию немного времени в списке ежедневных дел. А некоторые даже открывают выставки своих работ! Безусловно, речь не идет о том, что из вас выйдет прославленный художник, но если вы будете собирать свои рисунки, скажем, в определенную папку, то после того, как малыш появится на свет и подрастет, сможете показать их ему их, и, наверное, более благодарного зрителя вам трудно будет найти. Он еще раз сможет почувствовать себя любимым и желанным, ведь мама так ждала его!

Если ваша знакомая или жена раньше пила по утрам кофе, а теперь она его видеть не хочет, или если раньше она каждые полчаса выбегала покурить, а сейчас ее тошнит от одного упоминания о сигарете, первое что может вам прийти в голову - уж не беременна ли она! Да, действительно, именно при беременности происходят резкие изменения восприятия запахов и вкусовых ощущений. Почему это случается, как такое объясняет наука медицина?

К гастрономическим изыскам и экспериментам приходит рано или поздно каждая беременная. То беременная вдруг начинает просить соленых огурцов, от которых у нее была изжога, то тоннами поедает обычные школьные мелки. Такие причуды вполне просто объясняются. Ведь с наступлением беременности женский организм подвергается перестройке, как внешней, так и внутренней. И виной тому - усиленная выработка гормонов. В частности, изменения во вкусовых пристрастиях связывают с гормоном прогестероном.

Прогестерон во время беременности начинает вырабатываться яичниками и плацентой. Максимальная активность выработки прогестерона достигается к третьему триместру, а за несколько дней до родов резко падает. В момент активного синтеза гормона прогестерона у беременной женщины резко меняются вкусовые ощущения.

Гормон прогестерон еще называют «умным» гормоном: с его помощью организм определяет те вещества, которых не хватает в этот период плоду и самой матери. Именно поэтому женщина чувствует тяготение к одному продукту и отвращение к другому. И именно поэтому женщина ест мел - значит, у нее недостаток кальция, или кислые огурцы - недостаток витамина С.

Бывает, что беременную начинает тянуть не просто «на солененькое», а на известь, ацетон, краску и пр. несъедобные вещи. В этих случаях лучше пойти на консультацию к врачу., который должен подсказать, чего не хватает и чем съедобным можно заменить несъедобные желания.
Механизм самозащиты также работает в полную силу у беременной - она может испытывать отвращение к слишком пряному, горькому, острому. Даже простая петрушка может стать противной. Это означает, что организм чувствует .

В процессе поэтапного развития плода пристрастия женщины меняются. Это обусловлено требованиями организма - ему нужно все новые и новые строительные материалы. И это нормально и правильно. Современная диетология настаивает на том, чтобы беременная женщина питалась в соответствии с общепринятыми представлении о рациональном питании, но насколько это оправдано именно в отношении состояния беременности - вопрос открытый, и на него никто не дал пока однозначного ответа.

Основной принцип в питании во время беременности - разнообразие, минимум искусственно обработанных продуктов и максимальная польза всего того, что беременная употребляет. Природа снабдила беременную своей особой интуицией. Через маму будущий ребенок высказывает свои потребности в нужных ему микроэлементах, витаминах, питательных веществах. И с этим нельзя не считаться. Но здесь должен быть разумный подход: прислушиваться к своим странным желаниям надо, но лишь в допустимых количествах.

Изменения вкусовых пристрастий будущих мам уже давно стали притчей во языцех, они могут быть как вполне объяснимыми, так и экзотическими: кому-то постоянно хочется фастфуда, кто-то поедает сгущенку с колбасой, а кто-то - борщ с конфетами. У врачей существует масса гипотез и мнений касательно смены вкусовых предпочтений: одни являются сторонниками теории, что всему виной гормональные сбои, другие считают, что сказывается дефицит полезных веществ.

Для кого-то выбор продуктов во время беременности - это «привет» из детства, подсознательно женщина выбирает еду, похожую на ту, что любила, когда была девочкой. Также не стоит забывать о токсикозе, многие женщины начинают поедать продукты, в составе которых присутствует сода. Бывают и вовсе неожиданные предпочтения: острое непреодолимое желание попробовать на вкус зубную пасту, землю, мыло, песок или пепел от сигарет. Это может свидетельствовать как о недостатке микроэлементов, так и серьезных нарушениях.

Эти бури в организме происходят из-за гормона прогестерона, который во время беременности вырабатывается в больших количествах. Меняются запахи, вкусы, предпочтения, настроение будущей мамы, именно благодаря прогестерону беременная женщина получает сигнал о нехватке в организме полезных веществ и витаминов.

Например, при токсикозе многим хочется чего-то соленого, ведь в организме начинается процесс обезвоживания и он стремится восстановить водно-солевой баланс. Интересно, но на сладенькое чаще всего тянет девушек худеньких, это сигнал от природы, что хорошо бы немного поднабрать недостающие килограммы.

Но набрасываться на пирожные и булочки с кремом сразу не стоит, ведь это чревато подъемом уровня сахара в крови, а вот съесть хлопья, мюсли или сладкий фрукт вполне можно.

Иногда беременные женщины стремятся обратить на себя внимание мужей, этим и объясняются просьбы «привези мне чего-нибудь экзотического» или «приготовь мне то, не знаю что». Это обычный дефицит внимания, который решается довольно легко. Но все зависит и от возможностей семьи: земляника в январе - это, несомненно, очень вкусно, но где ее найти, и желательно по адекватной цене?

Каждая женщина неповторима, давайте обратимся к нашим читательницам и узнаем, чего им хотелось (или не хотелось) во время беременности.

Мария :

До 12 недели у меня был жуткий токсикоз, даже с кровати лишний раз вставать не хотелось, не то, что полумертвой ползти к холодильнику. Зато на 4-м месяце «Остапа понесло…», причем тянуло одновременно и на сладкое, и на соленое. Особенно утомлял «ночной дожор»: чуть стемнеет - и я дежурю у холодильника в поисках «чего-нибудь этакого». Жуть как хотелось чего-то копченого вприкуску с мандаринами. А еще мои домашние отказались есть карамельки, я под шумок их все из вазочки и выедала.

Ольга :

А я помню, дочку вынашивала и просто слюнками захлебывалась, когда мимо макдональдса или пиццерии проходила. Знаю, что нельзя: приду домой и плачу, хочется до жути. Потом нашли компромисс, покупали всей семьей большую пиццу, я себе кусочек отрежу и вприкуску с зеленым горошком прямо из банки поедаю. Еще очень нравились грибочки соленые и острая аджика: съем пару ложек с хлебом - и чувствую себя огнедышащим драконом, воду литрами пью. Охота пуще неволи.

Девочки, я не знаю, у кого еще так было, но я себя чувствовала гончей на охоте. Иду по улице и чуть ли не умираю от обилия запахов. Очень хотелось гречки и почему-то с килькой в томате, я ее банками могла есть, муж в шоке был. А еще до жути нравился запах геля для душа Nivea абрикосовый, вот просто выпить хотелось. Бывает, зайду в ванную и кручусь вокруг этой полки, но через пару недель отпустило, а то бы не удержаласьJ

Алиночка :

А меня напугали, что беременным нельзя шоколад, якобы повышается уровень гормонов, а это нежелательно. А потом прочитала исследования американских ученых, которые подтвердили, что поедание шоколада способствует снижению кровяного давления. Довольная собой, пошла в первый попавшийся магазин, купила шоколадку и с чувством выполненного долга ее слопала. И что вы думаете? - на следующий день шоколада мне уже не хотелось, зато я стала мечтать о клубнике! И это в декабре! Пришлось терпеть.

Александра :

Ой, девочки, у меня есть лучшая подруга, дружим с 5-го класса, и мы с ней ухитрились забеременеть почти в одно время. Ходим по магазинам, набираем вкусняшек, причем у каждого вкусности свои: самая моя ужасная странность - есть жареную картошку с мороженым, а Леля в первый триместр чудила. Ей нравился вкус помады и блеска для губ, а еще запах свежей рыбы, причем она могла простоять в рыбном отделе магазина минут 20, «на ингаляции»J

Виола :

В первом триместре мне ужасно хотелось черного хлеба с сосисками и пива! И это притом, что я этот напиток терпеть не могу! А тут идет по улице какой-нибудь парень с бутылкой, а я ему завидую. С 4 месяца меня резко потянуло на сладенькое, особенно на мармелад и нугу, а так особых предпочтений больше и не было.

Нина :

А я мятные конфетки полюбила, и токсикоз с ними как-то легче проходил, и чувство голода постепенно угасало до поры до времени. Особенно на работе, до обеденного перерыва еще пара часов, а я уже не знаю, как свой желудок уговорить немного потерпеть. Пришлось с собой еду в пластиковых емкостях носить: все подруги на обед в бистро гамбургеры жуют, а я домашнюю еду из судочков поедаю и плачу, терпеть не могу овощи из пароварки и мясо вареное. Но врач сказал надо уровень белка повышать, так и мучилась, пока в декрет не ушла.

Марина :

Во время беременности ложками хлебала кофейную гущу (люблю только сваренный кофе, не растворимый), ела лимоны просто кусками, без сахара. А еще один раз за собой заметила странность: малосольные огурцы с печеньем, вот так сижу и машинально жую, если бы старшая дочка не сказала, и не заметила бы.

Инна :

Не знаю, почему, но до 5 месяца с моим организмом творилось что-то жуткое, это притом, что все обследования показали, что все в норме. Все началось с того, что мне стал казаться привлекательным запах земляничного мыла, притом доходило до того, что я его чуть ли не облизывала, до того хотелось попробовать. Следующая стадия - мел, и это было самое ужасное, поскольку я работаю в университете, так что зрелище было еще то. Аспирант, который грызет не гранит науки, а куски мела - это что-то новенькое. И, наконец, соленья - они стали моей слабостью, особенно квашеные помидоры и корейская морковь, причем можно оба кушанья одновременно. Один раз ела дыню с томатным соком, и знаете, мне понравилось, и чувствовала себя потом замечательно. Хорошо хоть после 5-го месяца отпустило, а то уже нехорошие мысли стали закрадываться.

Алиса :

Форумчане, кто-нибудь пробовал есть сладкую манную кашу с колбасой и огурцами? Я ухитрилась, потом ходила в полнейшем шоке, как-то раньше я не замечала за собой столь извращенных пристрастий. Пошла, сделала тест на беременность - вуаля, две полоски. И это притом, что больше никаких признаков не было, даже менструация была, как часы, если бы не странный аппетит, и вовсе бы заметила месяца через триJОсобенно когда на работе авралJ

Как видите, предпочтения каждой беременной женщины индивидуальны: кто-то переносит первые месяцы легко и безболезненно, а для кого-то они становятся настоящим испытанием. Небольшие странности - это норма, а вот если вас «тянет» на что-то несъедобное, стоит проконсультироваться с врачом.

Р.S. Если вам понравилась наша статья, поделитесь ею со своими друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку ниже!