Питание детей в дороге на машине. Что брать с собой в дальнюю дорогу на машине? Что взять с собой

Вы долго думаете, какую именно пищу взять на прогулку? Посмотрите эти советы по удобным блюдам и закускам. Это то что надо: они рациональные, питательные и легкие.

Во многих случаях, дети в дороге едят то же, что и мамы. В дороге удобной пищей являются закуски комнатной температуры, для малышей еда не должна быть слишком холодной или слишком горячей. Измельченные кусочки продуктов удобны в использовании, как и взрослые, дети любят продукты с различными цветами и текстурами. Возьмите с собой много разных продуктов, потому что дети могут быть очень привередливыми. Кроме того, всем нравится немного разнообразия.

Думайте заранее

Когда вы готовите свежие фрукты или овощи для своей семьи, потратьте немного больше времени и нарежьте немного продуктов для малыша, которые он съест позже. Это займет меньше времени, чем приготовление "на заказ". Кроме того, пища всегда будет под рукой, когда понадобится.

Морозильник - ваш друг

Замороженные фрукты и овощи сказочные. Они всегда доступные, очищенные и подготовленные, часто стоят дешевле и питательнее, чем их свежие эквиваленты, а сохраняются в течение длительного времени.

Углеводы

Продукты из цельной пшеницы и зерновых имеют большую питательную ценность, чем переработанные пшеничные продукты (крупы с низким содержанием сахара, печенье, лаваш и др.).

Фрукты и ягоды

Наполненные витаминами и натуральной фруктозой, фрукты и ягоды это всегда хороший выбор (бананы, апельсины, дыня, авокадо, манго, персики, клубника, папайя).

Воспользуйтесь случаем, чтобы дать малышу возможность попробовать новые овощи (свежие помидоры - черри, свежие кабачки, свежую или вареную морковь, свежие или вареные зеленые бобы, размороженную цветную капусту, размороженный сладкий перец, размороженное брокколи, размороженную морковь, размороженный горошек, размороженные зеленые бобы).

Консервированный горох или черные бобы (промытые и высушенные).

Арахисовое масло, намазанное на хлеб или крекеры.

Оливки без косточек (промыть, если в рассоле).

Вареные вкрутую яйца.

Для того, чтобы спокойно и без суеты окунуться в широкий мир за вашей дверью, попробуйте эти закуски и стратегии. Кстати, овощи и фрукты должны быть мягкими, и все продукты следует покрошить на мелкие кусочки, чтобы их могли схватить маленькие пальцы, но без угрозы удушения.

Если вы любите путешествовать на машине или едете на отдых на поезде, то непременно встает вопрос чем кормить маленьких детей в дороге. Ведь вы не сможете приготовить еду, которую обычно кушают ваши дети. В тоже время, если бездумно пичкать ребенка в дороге всем подряд, то что легче съесть, то в будущем можно заработать осложнения пищеварительной системы.Поэтому даже даже на пару дей, что вы проведете в дороге, нужно тщательно подготовить рацион малыша.
1. Ошибкой будет не брать в дорогу ребенку никаких свежих продуктов.
Легче всего взять с собой упакованные продукты: шоколадные батончики, мюсли, булочки и т.д. Но эти продукты не могут полностью заменить свежие овощи и фрукты. Очень удобно кушать в дороге бананы, которые и упаковывать то не надо. Но есть всю дорогу одни бананы это не очень хорошая идея. Если у вас есть дорожнй холодильник, то вам будет гораздо проще. Если его нет, то можно упаковать продукты в сумку вместе со специальными охлаждающими элементами, которые заранее нужно положить в морозилку чтобы они были максимально холодными. Нарежте кусочки овощей и фруктов и упакуйте их в zip пакеты. Также можно нарезать сыр палочками, небольшие стаканчики с йогуртом и т.д.

2. Не используйте перекусы в качестве развлечения для скучающих детей.
Если ребенок будет бесконтрольно брать из сумки все подряд, то вам будет лсожно накормить его когда придет время поесть основательно, например во время остановки. Поэтому заранее продумайте как дети будут развлекаться в машине. Чем старше ребенок, тем этот вопрос проще решить, благодаря планшетам и смартфонам. Но можно также взять книги, послушать аудиокниги.

3. Дети едят больше из больших пакетов.
Если оставить детям на задних сидениях большой пакет чипсов, то он будет съеден, не успеете вы выехать из города. Исследования показали, что взрослые едят больше, когда еда в большом пакете, дети тоже не исключение. Поэтому постарайтесь расфасовать снэки по маленьким пакетикам, чтобы выдавать их небольшими порциями. Если детей несколько это также убережет от споров между детьми, т.к. у каждого будет по своему пакетику с вкусняшками.

4. Не берите слишком много сладкой газировки.
Как правило, дети, могут жить только на сладкой газировке, если им позволить. Но все мы знаем о вреде этих напитков, если употреблять их чрезмерно. Очень вредно огромное количество сахара тем более для детей. Также газировка повышает риск ожирения. Также сладкие напитки испортят аппетит и ребенок не поест нормально, когда подойдет время.

5. Используйте не только детское меняю в кафе.
Как правило, в придорожных кафе и ресторанах в детском меню вам предложат картошку фри, ходдоги, пиццу, куриные наггетсы и т.д., что в целом является вредной пищей, с высоким содержанием жира и сомнительным составом.
Поэтому воспользуйтесь взрослым меню и выберите для ваших детей простые, но более полезные варианты.

Что взять поесть в поезд для детей от 1 года?

В первый день можно взять из дома свежеприготовленную пищу (сваренные вкрутую яйца, картофель, свежие овощи: огурцы, помидоры). Мясные продукты и рыба скоропортящиеся продукты, поэтому давать детям в поезде не стоит. Если только Вы не везёте продукты в сумке-холодильнике. Но тут тоже нужно учесть, что сумки –холодильники сохраняют холодильнике холод всего несколько часов.
Какие продукты взять в поезд детям от 1 года до 3-х лет? Сухие каши, так и различные пюре в баночках. Пюре могут в не раскрытом виде храниться при комнатной температуре. Его даже можно подогреть, предварительно налив в глубокую ёмкость кипятка и поставив туда баночку с пюре. Остатки пюре, так же нельзя оставлять на второй приём пищи.

Что взять в поезд кушать для ребёнка старше трёх лет? Можно предложить любые сухие завтраки, а молоко или сливки сухие взять с собой, а в поезде растворить их в кипячёной воде. Кроме этого, пюре овощные, мясные, фруктовые любят дети в любом возрасте. Печенье, пряники, вафли, сушки, овощи и фрукты также в помощь.

Отправляясь в дорогу, одни легко запасаются едой, другие вовсе не знают, что взять с собой. Я отношусь к последней категории людей: тщательно и избирательно планирую покупку продуктов к дорожному столу. А ведь к продуктам, которые желательно кушать в поезде, специалисты предъявляют определенные требования: возможность хранения в условиях жары, безопасность для взрослых и детей. Мы поможем Вам с выбором полезной и безопасной еды для Вас и Вашего ребенка, которую стоит брать с собой в дорогу.

Путешествуя поездом, Вы можете посетить вагон-ресторан и выбрать себе пищу по душе. Но не все привыкли к такому сервису. Поэтому, предлагаю Вам примерный список дорожных продуктов, которые безопасно брать с собой в поезд.

1. Овощи и фрукты — оптимальные продукты для дорожного стола, они вкусные и полезные, богаты клетчаткой, обеспечивают легкий перекус, и при этом не отяжеляют желудок. В вагоне овощи и фрукты всегда можно помыть, но лучше сделать это заранее, и вытереть насухо, что поможет избежать быстрой порчи продуктов. Перевозить овощи и фрукты удобнее не в пакете, а в контейнере — это позволит сохранить вид, форму и вкусовые качества продуктов.

2. Еда домашнего приготовления будет всегда востребована как взрослыми, так и детьми. Это пирожки с различной начинкой, самодельная пицца, запеченная курица или мясо с овощами. Котлеты, отбивные, рыба - вот еще кандидаты на почетное место дорожного стола, только не забудьте, что эти продукты стоит употребить не позднее чем через 6-8 часов от начала пути. Если Вы решите взять в дорогу вареные яйца, для удобства их лучше поместить в контейнер для яиц. Ваш ребенок с удовольствием скушает бутерброды с сыром или мясом и овощами на завтрак или ужин.

Один из самых оптимальных вариантов детского питания в поезде — баночное пюре. Оно обеспечит полноценное питание Вашего малыша в дороге. Такое питание долго не портится, поскольку закрыто герметично, при этом разогреть банки можно у проводника или в емкости с кипятком.

3. В качестве сытного варианта для перекуса подойдут - орехи, сухофрукты, сушки, баранки, печенья . Попросите ребенка кушать за столом, иначе крошки от печенья, съеденные в постели, могут сильно затруднить ваш сон.

4. Йогурты — хорошая, легкая и вкусная еда в поезд. Я и моя семья любим брать их в дорогу: они сытные и полезные. Но если ваша поездка длится больше суток, то йогурт стоит перевозить в специальной сумке-холодильнике, которая держит холод около 6-8 часов. Это поможет продлить срок годности таких молочных продуктов.

5. Можно побаловать свою семью кашами . Причем, не обязательно быстрорастворимыми. Обычная гречка "запаривается" в термосе примерно 20-30 минут. А если положить в термос еще и сухофрукты, то вкусный и полезный завтрак будет обеспечен.

6. Вода в небольших бутылках, морс и компот в пакетах или сок - самое удобное питье в дороге. Чай и кофе всегда есть у проводника, его вы можете заказать в любое время суток в неограниченном количестве. Холодное питье: детский сок и минеральную воду - лучше захватить с собой, т.к. вы лучше знаете, что любит ваш малыш, а от чего он категорически отказывается. Помните, что концентрированный сок и сладкая газированная вода содержат большое количество сахара и плохо утоляют жажду.

Так, примерное меню дня в поезде может выглядеть следующим образом: на завтрак можно съесть овсяную кашу, запаренную кипятком, бутерброд с сыром и выпить стакан чая или кофе. На обед — домашнюю курицу с овощами. Поужинать можно йогуртом, фруктами и чаем с печеньем.

Вот и закончилось самое большое путешествие нашей семьи. Новосибирск-Байкал-Новосибирск. Пять тысяч километров. Успешно.

Идея родилась ещё года 3 назад. Сначала я собирался предпринять грандиозное путешествие на самый что ни на есть край - Владивосток. 6000 км в одну сторону.
Я сразу же начал искать попутчиков. Нашёл двоих: на Ниссан Санни 90-х годов и на Гранте. Сомнительная компания, конечно:)
К счастью прошлой зимой моя жена забеременела, и мы ограничились Хакасией. А за год я всё обдумал, оценил фантастичность такого предприятия и решил, что Байкала будет пока достаточно.
Вот честно, я не из тех путешественников, которые за полгода начинают простраивать детальный маршрут, расписывая каждую минуту, определяют каждую точку остановки.
Я перегорю в этом случае и вообще никуда не захочу ехать. Поэтому я готовился в самых общих чертах: читал про Иркутск, Байкал, окрестности. История, легенды, мифы. Чего там есть интересного глянуть, как примерно ехать и ориентировочный хронометраж поездки.
Внезапно оказалось, что мой коллега тоже собирается на Байкал. Мы синхронизировали отпуски, желания и чаяния. Выезд был намечен на 27-е июня.
Сомневались мы с Юлей до последнего. За неделю до отпуска мы ещё не были уверены, что поедем - девочке-то всего восемь месяцев.
Так или иначе, путешествие состоялось.
Рассказ поделен на пять частей:
Подготовка
С ребёнком в дальнюю дорогу
Хронометраж
Проблемы в дороге
Славное море - священный Байкал
Сегодня про первые два.
Подготовка
Между Новосибирском и Иркутском - не такое уж и большое расстояние - общий пробег составил около 5000 км - у некоторых только в одну сторону столько выходит. Но это самое дальнее пока автопутешествие для моей семьи. Поэтому и готовились к нему основательно.
Куплена хорошая резина Nokian Nordman SX.
Пока никак не подводила, не дубовая, по воде не скользит.
Заменены стойки и поставлены проставки.
Машина поднялась на добрых два сантиметра. Как минимум один раз это нас выручило в песках Ольхона.
На решётку радиатора мы наклеили сетку.
Не знаю, насколько хорошо она помогла, но на каждой остановке мы вытряхивали с неё небольшую баночку мертвечины. Сетка самая обычная - от мух на окна. Клеили на скотч, но это была прям неудачная идея - сетка регулярно отклеивалась. В следующий раз я придумаю другую схему крепления.

У коллеги взяли 2 CB-станции, чтобы слушать дальнобойщиков.
Я всё время перед трассой вспоминаю видео "Америка идёт с горы без тормозов".
Скажу я вам, братцы так, эта рация - очень спорный предмет - он, вроде, и есть, а, вроде, и нет. Маты мы разбирали все и без проблем, но среди них терялась полезная информация. Качество весьма посредственное - SNR очень низкий.
За четыре дня дорог из полезного мы извлекли только информацию о том, где по дороге можно искупаться. Ну и так какие-то споры между дальнобойщиками, реклама, кто-то продавал дизель, где-то рассказывали про аварии. Ничего экстремально полезного, и слава богу.
В обеих машинах были дети, поэтому вопрос использования рации ещё сложнее - всё-таки маты через слово.
Если станция временная, то фидер заводить в салон придётся через двери, и при этом во время дождя по этому кабелю может нещадно лить вода внутрь.
А вот гораздо более полезное приобретение - это портативные рации.
Я купил комплект Midland GXT-900. На трассе оказалось просто незаменимой вещью. Работает на пару километров (правда если между нами фура, качество резко портится).
Классно помогать друг другу при обгоне, обсуждать какие-то здания или события по ходу движения, договориться об остановке, о скорости движения, предупредить об опасности. Да и вообще просто поприкалываться. Первые пару часов мы вообще как дети малые баловались - это у нас первая рация.
Почему выбрал именно эту? Хорошая комплектация: две ладно скроенные рации, проводная гарнитура (на трассе и со спящим ребёнком она решает), зарядник от 220 и от прикуривателя, клипса для крепления на пояс.
Рация сертифицирована для работы в России - выполняется ограничение по мощности в 0,01 Вт. Секрет в том, что это режим Low, но по умолчанию рация работает в режиме High - 5 Вт - так достигается дальность приёма в 20 км при идеальных условиях. То есть благодаря этому режиму рацию можно провести в Россию, но работает она на значительно более высокой мощности.
Каналов 69 - это более чем достаточно. Хотя мы вообще всю дорогу болтали на первом - раза четыре в наш разговор встревал кто-то другой, но мы так и не перешли на другой канал.
Аккумуляторы съёмные и их можно заменить на 3 батарейки АА.
Есть только один минус - док-станция не показывает, что батареи зарядились - всё время горят красные индикаторы - если передержать на зарядке, начнётся деградация ёмкости.
В общем, гораздо лучше меня всё сказано уже тут.
От мошек ещё специальное средство для лобового и для фар. Пригодилось очень.
Набор предохранителей. Не пригодилось.
Комплект для ремонта бескамерных шин. Не пригодилось и слава богу.
Вода
С собой 6 литров воды для дочери и мыть руки/посуду.
Фляга около 4-5 литров - питьевая. Она обшита пенопластом и может некоторое время сохранять температуру.
Фляжка 1 литр с водой в салон, чтобы пить по дороге. С трудом я приемлю пластиковые бутылки.
Мы люди не привередливые и набираем воду из-под крана. Но с собой всегда должен оставаться один сосуд с проверенной водой. Где-то в деревне мы набрали воды из колонки, знаете такая, которая внутри полутораэтажного строения из чёрного бруса. Так вот она пахла тиной и болотом - пить её было страшно.
На обратном пути набрали с собой во флягу и в бутыль больше 10 литров воды из Байкала.
На всякий случай брали с собой (наша машина): палатку, два спальника, надувной матрас, набор посуды на шесть персон.
Во вторую машину дополнительно брали комплект кастрюлек и газовую горелку.
Отдых у нас в этот раз был всё-таки цивилизованный - в домиках и гостиницах, поэтому дикие принадлежности (палатки итд) не понадобились. Хотя на обратно пути мы покатали по красноярским озёрам и речкам и там палатка была лучшим спасением от солнца и дождя, а матрас - кораблём дальнего плавания.
Посуду и газ использовали несколько раз, но могли и не использовать. Итого половина багажника необязательных вещей.
Покупался автомобильный инвертор на 500 Вт.
Я думал, может там подзаряжать что-то или видосы посмотреть, лёжа на пляже. Не воспользовался.
Хотя вещь безусловно полезная - уже дома я часа три просидел в машине, подзаряжая телефон и ноут.
Лекарства.
Дорога непредсказуема, дорожные кафешки ещё более непредсказуемы. Поэтому с собой целая аптечка препаратов - от головы, от живота, от ран итд.
Набор что-то вроде: мезим/гастал, смекта, имодиум, активированный уголь, но-шпа, бипантен, парацетомол/панадол/нурофен, брал. Ну и, естественно, стандартные вещи, вроде пластырей, бинтов, жгутов, йода/зелёнки.
Развлекуха.
Четыре дня в пути и некоторое свободное время на отдыхе - надо чем-то заниматься. В дорогу я накачал аудиокниг различного толку и подкастов (несколько выпусков Брэндятины и Рунетологии).
На читалку скинул много разных книг по взлому замков, фантастику, Экхарта Толле, "Пассажира" Жана Гранже.
На планшет залил видео по взлому замков.
С собой взял штук шесть головоломок.
С ребёнком в дальнюю дорогу
К дочке особое отношение. Хоть по жизни, хоть в путешествии. (Какой сюрприз, да?)
Возраст у нас довольно простой для дальней дороги - 8 месяцев: от груди ещё не отучилась, но человеческую пищу уже по-тихоньку начала употреблять внутрь. Пока ещё засыпает в машине - не нужно париться, чем развлекать её всю дорогу. По улицам не бегает, значит переживать, что где-то потеряется тоже не нужно.
Для путешествия было куплено автокресло. Вообще-то оно было куплено, конечно, не для этого путешествия, но долго выбирали мы комфортное именно для дальних поездок. Тут я к своему стыду должен признать, что не всю дорогу ребёнок сидел в кресле - примерно половину. Когда просыпалась или наоборот перед засыпанием, Самира начинала капризничать и плакать. Тогда жена брала её на руки и кормила или развлекала. Естественно водитель при этом переключался в режим повышенной внимательности и аккуратности и пониженной скорости.
После возвращения ездит только к кресле. Нужно набраться терпения и убедить жену, что ребёнок должен быть в кресле, и "мы никуда не поедем, пока она у тебя на руках".
При подготовке к поездке я, разумеется, очень много читал, а как дети выдерживают дорогу. Те, кто ездил, твердили, что дети переносили без проблем. Правда самый маленький документально подтвёрждённый возраст такого путешественника - 10 месяцев - нашей было 8. Те, кто не ездил, истерично кричали, что это издевательство, и они бы не рискнули. Удивило то, что среди комментаторов были люди, которые рассуждали примерно так:
всем привет.мы ездили далеко магадан-новороссийск-магадан на хайсе дети 3г и 7лет сидеть в креслах не реально средний ряд сидений был разложен постоянно получился большой диван из развлечений двд игрушки желательно купленные по дороге так интересней разукрашки,бумажные куклы для девочек,в меру сладостей,сухариков побольше питья сок,вода за время путешествия все остались довольны и рады.Если хотели спать легли на подушки (брали домашние) дети им очень были рады,соответсвенно брали лекарства от всяких расстройств слава богу не пригодились съездили без проблем дети быстрее привыкают ковсем нестандартным ситуациям.
Я переживал, что у меня дочь едет на руках пристёгнутой мамы. А тут дети по машине лазают. Не укладывается у меня в голове это, конечно.
Столик для пассажиров сзади, который вешается на переднее сиденье, чтобы ставить туда планшет и включать Peppa Pig, от которого дочь просто фанатеет. Соответственно и планшет поменяли с дурацкого айпада на андроидовый асер.
По пути мы делали остановки каждые 2-4 часа. Если это было на природе, ребёнок ползал по коврику или траве. Тут лучше взять несколько колготок, чтобы особо не ограничивать в движениях. Если останавливались в кафешках, тогда дочка лазила по нам, по сидушкам, по столу руками, по соседям:)
С собой, конечно, подгузники (на природных остановках снимали, чтобы не прело).
5-6 литров тёплой воды (хотя при таких условиях тёплой она становится очень быстро) для того, чтобы в пути подмывать ребёнка.
Разумеется, всевозможные игрушки, книжки, которые пока по сути тоже игрушки.
Чтобы гулять по Иркутску, взяли с собой коляску, хотя, есть подозрение, что хватило бы и слинга, а это сэкономило бы ещё кучу места в багажнике.
Машина у нас была уже тонирована, но если бы нет, то сделал бы, чтобы да. Всё-таки и солнце глаза не выжигает и нагревается машина меньше.
Ещё из полезного - программка Baby Monitor для телефона. Реагирует на звук и при достижении определённого порога звонит на указанный номер. Берёшь трубку и слушаешь - машина это просто проехала, или ребёнок проснулся. Выручает в тех случаях, когда ребёнок заснул, а нужно остановиться и отойти. Без фанатизма - недалеко и недолго. Ещё используем её, когда ребёнок дома спит на кровати, а мы в другой комнате или на улице.
Насчёт Байкала. Есть там такое место - скала Шаманка. По поверьям там в скале в ущелье жил сам бог Байкала - Бурхан. Недалеко от него установлены столбы-коновязи. На них люди щедро повязывают цветные ленты. Так вот говорят, что здесь очень мощная энергия. Называйте это точкой силы, проклятым местом, энергетическим пятном или как (я всё равно в это не очень верю), но я всё-таки рекомендую остерегаться туда ходить с детьми. У нас было два малыша и оба начинали там нервничать, капризничать, моя дочь очень сильно разревелась. Будь я без жены, ещё разок бы, конечно, сходил с дочерью, чтобы сделать более показательную выборку. Но испытывать судьбу не стал.
В целом дочь выдержала дорогу очень хорошо. Бывало и плакала и капризничала, но причины тому были другие - не дорога или незнакомые места. На обратном пути мы заехали к родственникам в Красноярский край, на озёра, в Кемерово к бабушкам.
Дочь за это время увидела столько новых людей, сколько, пожалуй, за всю свою недолгую жизнь не встречала)
Итог двухнедельной поездки и знакомства с родственниками (не утверждаю, что это явилось стимулом, может, и просто всё шло своим чередом):
Самира научилась стоять на ногах несколько секунд
Затем вставать на ноги без помощи и без опоры.
Передвигаться вдоль кровати, переставляя ноги.
Кушать домашнюю еду. Она совсем не принимала кашки и пюрешки, а вот кусочки мяса, огурцы, яблоки, дыньку обсасывала с превеликим удовольствием. А ещё бараний и куриный бульоны.
А вот после 2-3 лет станет сложно. Надо пользоваться временем.
В сентябре, возможно, будет ещё одно путешествие с ребёнком.

Tags: Что, взять, с, собой, в, дальнюю, дорогу, на, автомобиле, с, ребенком

путешествие на машине с 3-месячным ребенком

Дорогие мамочки, нужен ваш опыт!
Собираемся с мужем и ребенком в другой город на машине. Ребенку почти 3 месяца. Дорога займет 7-8 часов, не больше. Как лучше ехать с ребенком? В автокресле? А можно ли так долго в нем находиться в полусидячем положении? Или лучше в люльке вот так http://i3.cdiscount.com/imagesok/medias/10/154263.jpg? Кто путешествовал на машине с ребенком в таком возрасте, поделитесь опытом: что с собой взять (у нас СВ - смесь даю один раз на ночь, ехать будем днем), к чему быть готовым, как ваш ребенок перенес дорогу, в общем жду ваших советов!

Советы о том, как подготовиться к путешествию с маленьким ребенком, плюсы и минусы, что взять с собой в дорогу. Инфографика "Первое...

Что взять с собой в дорогу - Иришка

Dec 20, 2012 - 7 советов, что взять с собой в дорогу, когда путешествуешь с... задумывались о том, что можно на ней отправиться в дальнюю... Кто пренебрегает использованием детского кресла для своего ребёнка в машине, ...

Когда собираетесь в дорогу, неважно поездка займет несколько часов или пару суток, важно заранее продумать, что вам придется кушать. Конечно, если вы едете на машине, то придорожный сервис может вас спасти, но и он может быть не везде. А если уж вы едете на поезде или автобусе, то в такой поездке стоит точно запастись едой или перекусом.

Что же взять с собой в дорогу? Несколько полезных советов, что можно приготовить или взять с собой, чтобы ваше путешествие было максимально комфортным, безопасным и полезным (то есть чипсы, снеки и прочие радости живота вас не интересуют).

Еда не должна занимать много места. Конечно, если вы едете на машине, то вы сам себе хозяин и можете взять контейнеры или ланчбоксы с любимой едой. Но в других случаях это просто неудобно. А вот одноразовые вакуумные упаковки с нарезанными в них продуктами — отличный вариант.
Еда не должна быстро портиться — избегайте того, что быстро тает, портится и крошится, например, молочные продукты, сырые колбасы, бутерброды с майонезом и различными соусами.
Никаких резких запахов — этот пункт касается сыров, колбас и прочей резко пахнущей еды. Поверьте, после пары часов езды в автобусе или поезде запахи еды заполонят воздух, поэтому в выборе продуктов будьте осторожны.

Правила несложные, но зная их, можно облегчить себе жизнь в поездках.

Теперь разберемся, что можно взять и что приготовить в дорогу.

Полезно знать! Если вы отправляетесь в поездку в другую страну, изучите, какие продукты можно ввозить в страну, чтобы не получилось так, что всю еду вас заставит выбросить злостный пограничник.

Что можно взять с собой в дорогу?

То что не требует готовки, достаточно сходить в магазин:

1. Овощи и фрукты. Что может быть проще — и готовить не нужно, и вкусно, и полезно. В этом пункте главное — брать те продукты, которые не портятся.

Из фруктов: яблоки, груши, апельсины, мандарины, бананы.

Из овощей: огурцы, морковь, сладкий перец, томаты (при покупке выбирайте крепки и небольшие плоды, чтобы съесть одну штуку за раз).

Если дорога долгая и вы берете с запасом на пару суток, то лучше взять целиком. Салаты и нарезанные фрукты нужно съедать сразу, они быстро теряют «товарный» вид.

2. Сырокопченые колбасы, салями и твердые сыры — очень удобны сейчас нарезки в вакуумных упаковках. Если же вы планируете брать кусок или палку колбасы, лучше завернуть её в ткань или бумагу, даже при жаркой погоде колбаса хорошо сохранится.

3. Орехи, сухофрукты или мюсли в батончиках. Беспроигрышный вариант в путешествиях любой продолжительности. Касательно орехов, то лучше брать несоленый вариант.

4. Овощные и фруктовые чипсы. Такие продаются в магазине, фактически это «обезвоженные» кусочки фруктов и овощей без всяких добавок. А можно просто яблок сушеных захватить, отличное дорожное лакомство.

5. Детские овощные или фруктовые пюре. Ассортимент его сейчас огромен, пюре неплохо хранится в дороге.

6. Питьевые йогурты — быстро портятся, но как вариант одного из первых приёмов пищи в дороге вполне подойдет. Главное, всё съесть/выпить в течение первых 4-5 часов поездки.

7. Каши быстрого приготовления. Они подойдут, если во время поездки есть доступ к кипятку.

8. Вода — не еда. Конечно, но без неё в дороге сложновато. Предпочтение стоит отдать обычной воде без газов и вкусов.

Еще больше полезных советов можно найти в видео:

Что приготовить в дорогу?

1. Яйца и мясо. Как же без яиц и кусочка курочки, особенно если поездка ожидается долгой. Яйца варим вкрутую и заворачиваем в бумагу, так они дольше сохранятся. Из мяса предпочтение лучше отдать курице, запеченной в духовке. Удобнее завернуть мясное блюдо в фольгу, ее поверхность отражает солнечные лучи и сохранит еду на более долгий срок.

2. Фриттата — альтернатива вареным яйцам и жареной курице 🙂 Но больше суток это блюдо лучше не хранить.

Фриттата в дорогу — простой рецепт с фото

На 8 штучек вам понадобится:

6 яиц;
100 мл сметаны;
тертый сыр;
можно добавить салями, помидоры, шпинат, кукурузу или зеленый горошек (все добавки на ваш вкус)
соль, перец

Поставьте духовку разогреваться до 180-200 градусов. В большую миску вбить яйца, добавить сметану и перемешать до однородной консистенции. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Выпекать можно либо в большой форме для запекания в течение 30-40 минут (тогда фриттату потом нужно порезать на куски как пирог) или можно выпекать в форме для кексов. В таком случае каждую формочку залить яичной массой на 3/4 и выпекать в духовке в течение 20 минут до готовности.

3. Домашнее овсяное печенье — натурально и вкусно. с фотографиями и пошаговым описанием помогут приготовиться в дорогу без лишних проблем.

4. Различные сандвичи, и лаваши/тортильи с начинкой. Это самый распространенный вариант блюда для любой поездки. Тут ваша фантазия может разгуляться, любые начинки: мясо, зелень, сыр и разные соусы. Все, что вашей душе угодно, главное, не забывать правила еды в дорогу, описанные выше. Заворачивать бутерброды и лаваши лучше в пергаментную бумагу.

5. Гранола — сладкие запеченные мюсли. Позволит быстро «подзарядиться» в дороге. Такие батончики можно купить в магазине, но можно приготовить и самостоятельно.

Для приготовления вам понадобится:

1 стакан геркулеса;
3 ст.л. овсяной муки (ее можно сделать самостоятельно, измельчить овсяные хлопья в кофемолке);
1/4 ч.л. соли;
1/4 ч.л. соды;
1/2 ч.л. ванилина;
2 ст.л. кокосового или подсолнечного масла;
3 ст.л. жидкого меда
1 стакан ваших любимых орешков (арахис, несоленый нежареный миндаль, кешью и т.д)
Орешки нужно порезать до удобных вам размеров. Смешать в отдельной миске орехи, геркулес, овсяную муку, соль, соду и ванилин.

В небольшой кастрюльке растопить мед, добавить масло. Все делается на медленном огне. Залить этой массой орехово-овсяную смесь и хорошо перемешать.

На противень расстелить пергаментную бумагу и выложить на нее овсяную смесь, разровнять, чтобы получился равномерный плоский слой.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, запекать около 20 минут. Дать остыть, после чего можно нарезать на небольшие кусочки.

Хранить гранолу можно в обычном контейнере или бумажном пакете.

Как видно, ассортимент еды и продуктов, которые можно взять с собой в дорогу, широкий и голодать точно не придется.

P.S. А что вы берете с собой в дорогу/ поезду /путешествие? Делитесь своими советами и рецептами в комментариях к статье

Организовать кормление ребенка вне дома непросто: маме придется приспосабливаться к дорожным условиям и отсутствию многих нужных привычных вещей, которые дома всегда под рукой.

В дороге иногда нет возможности в нужный момент вскипятить воду, быстро и качественно разогреть детское питание , простерилизовать бутылочки после каждого кормления. Кроме того, многие продукты нельзя взять с собой из-за отсутствия холодильника – за исключением тех случаев, когда в семье есть сумка-холодильник.

Вот почему маме следует еще до поездки продумать «дорожную кухню» и составить примерное меню для ребенка .

Планируя путешествие с ребенком , лучше выбрать такой вид транспорта, который максимально сократит время пути. В этом смысле путешествие на самолете – наиболее предпочтительный вариант.

Но независимо от средства передвижения (поезд, самолет или машина) мама должна заранее:

продумать, какие продукты взять, чтобы покормить ребенка в дороге;
рассчитать количество предстоящих в пути кормлений крохи из бутылочки, если он на искусственном вскармливании;
подготовить достаточное количество питьевой воды, если малыш питается молочной смесью или уже ест продукты прикорма.

При грудном вскармливании

Если младенец еще сосет мамино молочко, то проблем с организацией кормления в дороге, как правило, не возникает. Женщина может приложить ребенка к груди практически в любом транспортном средстве по первому требованию малыша.

Чтобы у крохи не возникло проблем с пищеварением или аллергией, кормящей маме следует во время путешествия питаться как обычно и не экспериментировать с едой, пробуя новые деликатесы, а тем более не есть экзотические фрукты и специфические блюда национальной кухни.

При искусственном вскармливании

Для кормления ребенка в дороге, находящегося на искусственном вскармливании, могут понадобиться:

бутылочки для смеси (их следует взять по количеству кормлений);
бутылочки для воды, поильник или чашка;
ершики для мытья бутылочек;
стерилизатор для бутылочек, таблетки для холодной стерилизации;
подогреватель для бутылочек;
термос с горячей кипяченой водой (для разведения сухой молочной смеси);
бутилированная детская питьевая вода.

Маме ребенка, который находится на искусственном вскармливании , разводить молочную смесь в дороге придется неоднократно.

В дорожных условиях

Детская смесь . Во-первых, привычную для ребенка смесь надо взять не только в дорогу, но и с расчетом на все время отдыха. По приезде может так оказаться, что в магазинах на новом месте не будет именно той смеси, к которой ребенок привык, – а переводить его на другую в этот период не рекомендуется. Почему? Потому что детские смеси различаются по составу, и неадаптированный к новой рецептуре организм ребенка может отреагировать нарушением пищеварения: коликами, запором.

Детские бутылочки . Во-вторых, нужно рассчитать, сколько раз малыш будет есть в дороге, и подготовить такое же количество простерилизованных бутылочек, так как мыть их и стерилизовать для повторного использования, скорее всего, будет проблематично.

Можно также взять расфасованную сухую молочную смесь в специальных порционных контейнерах. Когда подойдет время обеда, маме нужно высыпать порцию смеси в стерильную бутылочку, развести горячей водой из термоса и охладить.

Вода для смеси ? В-третьих, надо взять с собой термос с кипяченой водой или специальную детскую бутилированную воду для разбавления смеси.

Удобно использовать в дороге жидкие готовые к употреблению молочные смеси . В этом случае маме остается лишь открыть упаковку, перелить еду в бутылочку и подогреть до нужной температуры.

Если малыш до поездки получал сухую молочную смесь , не надо срочно менять его питание и переводить на готовую к употреблению жидкую. Это может вызвать проблемы со стороны пищеварительной системы младенца – понос, срыгивания и т.д.

Для разогрева можно использовать подогреватель для бутылочек или емкость с горячей водой, которую также рекомендуется взять с собой в дорогу из дома. В нее нужно на некоторое время погрузить бутылочку.

Перед тем как дать готовую смесь ребенку , ее необходимо остудить до комнатной температуры. Хранить приготовленную еду можно не более 1 часа. Если за это время кроха не поел – не пригодившуюся смесь нужно вылить и развести новую.

После каждого кормления ребенка использованную бутылочку желательно промыть горячей водой. Для тщательного удаления остатков молочной смеси со стенок бутылочки потребуется специальный ершик, который надо взять с собой на отдых.

Ребенок на прикорме

Детское пюре . Если ребенок уже начал получать прикорм в виде овощного пюре, каши или мяса, то на время путешествия лучше воспользоваться едой из баночек с готовым детским питанием промышленного производства, поскольку они очень удобны.

Баночку с пюре следует разогреть в емкости с горячей водой – вот обед для малыша и готов. В дорогу лучше брать маленькие баночки, так как хранить и повторно использовать недоеденные остатки пюре нельзя.

Малышу лучше предлагать уже знакомые ему продукты. Если мама готовила дома пюре из цветной капусты , в дорогу лучше взять баночки с готовым питанием тоже из цветной капусты. Однако вкус заводского пюре, как правило, несколько отличается от вкуса такого же блюда, приготовленного мамой дома самостоятельно. Поэтому перед поездкой целесообразно дать ребенку на пробу именно ту баночку, которую мама собирается взять с собой в дорогу , чтобы заранее определить – нравится пюре малышу или нет, во избежание неприятных сюрпризов.

До и во время путешествия не рекомендуется вводить в меню ребенка новые продукты питания. Они могут вызвать у малыша аллергию или нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта (повышенное газообразование в кишечнике, запоры, понос и т.д.).

Баночки с детским питанием можно хранить при температуре от 0 до 25°С, но все же во время поездки желательно держать невскрытые баночки в прохладном месте.

Детские каши . Если ребенок уже получает прикорм в виде каши, то мама может приготовить ее в дороге : это совсем несложно – подойдут сухие быстрорастворимые каши для детского питания (их называют инстантными). Нужное количество сухого продукта из пачки надо насыпать в тарелочку и развести теплой водой из термоса. Если ребенок кашу раньше никогда не ел – лучше отложить это знакомство до возвращения из путешествия .

Чем поить ребенка . Соки в дороге желательно заменить обычной детской питьевой водой из бутылочки. Без подходящих условий для хранения открытые соки быстро портятся, а это означает риск пищевого отравления.

Перекусы : Твердые фрукты – яблоки, груши, непереспелые бананы. Их надо брать в дорогу уже помытыми и давать ребенку целыми или порезанными на крупные куски. Разрезанные фрукты можно сложить в пластиковые контейнеры.

Печенье, сушки и сухарики – при условии, что малыш уже получал их до поездки и у него есть зубки. Если мама беспокоится, что ребенок может подавиться, целесообразно взять в дорогу удобное приспособление – ниблер. Он представляет собой сеточку, куда можно класть овощи и фрукты, и оснащен ручкой, за которую малыш его держит. Сеточка не дает большим кускам попасть в ротик крохи, и он не подавится.

Опасные продукты:

изделия из творога: они быстро портятся в тепле;
мягкие ягоды, овощи, фрукты (помидоры, персики, абрикосы и т.д.): они легко мнутся, кожура повреждается и на поверхность попадают микробы, что чревато пищевым отравлением у малыша.

Каким транспортом

Путешествие автомобилем . Перед поездкой на машине лучше отказаться от обильного завтрака или обеда. Детей часто укачивает в этом виде транспорта, а большое количество съеденной пищи будет долго перевариваться в желудке крохи, что может спровоцировать рвоту.

Нельзя кормить детей в пунктах общественного питания (придорожных кафе и ресторанах). Даже безобидные на вид общепитовские продукты могут вызвать расстройство желудка у малыша, омрачив тем самым отдых.

Перед путешествием с ребенком на машине можно приобрести специальные дорожные подогреватели для бутылочек: они работают от стандартного автомобильного электроприкуривателя на 12 В. Некоторые такие устройства рассчитаны только на то, чтобы подогреть бутылочку со смесью, но есть модели, рассчитанные еще и на разогрев баночек с пюре.

Удобно взять в дорогу прибор, который может и подогреть бутылочку со смесью , и простерилизовать ее – специальный подогреватель-стерилизатор. Он также работает от прикуривателя в машине и совершенно безопасен в использовании.

Для автомобильного путешествия пригодится и термосумка, которая применяется для кратковременного сохранения в охлажденном или подогретом состоянии бутылочек с молочной смесью или продуктов прикорма. Бутылочка с уже разведенной молочной смесью может храниться в термосумке не более 2–4 часов.

Путешествие поездом . В поезде нельзя использовать воду из титана (бойлера) для приготовления детской молочной смеси. Этой водой можно после кормления лишь помыть бутылочку, которую затем необходимо простерилизовать. Вода из титана бывает не прокипяченой, а просто горячей, что означает риск возникновения у ребенка расстройства желудочно-кишечного тракта в виде поноса и болей в животе.

Нежелательно покупать для малыша на станциях воду в пластиковых бутылках, поскольку она может оказаться сомнительного качества. Лучше заранее из дома взять с собой специальную детскую бутилированную воду для питья.

Путешествие самолетом . Не рекомендуется кормить ребенка за 40 мин до взлета и посадки самолета. У маленьких детей вестибулярный аппарат еще несовершенен и поэтому часто при взлете детей начинает тошнить. Обильная непереварившаяся еда в желудке может только усугубить нагрузку на детский организм и вызвать приступ тошноты или рвоты.

В аэропортах организованы комнаты матери и ребенка , где в ожидании посадки на рейс можно покормить малыша. Здесь, как правило, есть все условия, чтоб спокойно приложить кроху к груди, развести ему молочную смесь или разогреть пюре, а также без спешки накормить малыша постарше.

Не рекомендуется кормить грудничка едой, которую предлагают в самолете, даже если она входит в специальное детское меню. Употребление непривычной пищи может спровоцировать у маленького пассажира аллергию, расстройство кишечника и другие неприятности с пищеварением.

Баночки с детским питанием и питьевую воду для малыша надо держать под рукой, в ручной клади, так, чтобы их можно было легко достать в салоне самолета или в аэропорту в случае задержки рейса.

В салоне самолета сухой кондиционированный воздух, поэтому пить малышам нужно чаще обычного, а если кроха на грудном вскармливании, то рекомендуется почаще предлагать ему грудь.

Чтобы при взлете и посадке младенцу не заложило ушки, стоит дать ему грудь или бутылочку с водой в самом начале взлета и при заходе на посадку. Во время сосания открываются отверстия слуховых труб, соединяющих полость среднего уха и глотку, что позволяет выровнять давление и избавить кроху от дискомфорта в ушках.

Путешествие не превратится в тяжелое испытание для родителей, а будет приятным и увлекательным для всей семьи, только если оно заранее спланировано.

Возможно, вам будут интересны статьи