Чайная вечеринка в английском стиле. Пояснительная записка к презентации «День рождения в английском стиле
Можно организовать чаепитие для тех, кто любит более сдержанные тона, например чаепитие по-английски. Five o’clock — незыблемая традиция англичан, будь ты самый обычный почтальон или королева-мать. В это время принято откладывать подальше все важные дела, чинно заваривать чай, усаживаться в глубоком кресле поудобнее и вести беседы на великосветские темы. Как насчет того, чтобы почувствовать себя истинным аристократом и устроить чаепитие в британском стиле?
Шаг 1: создаем антураж
Правильный антураж поможет создать скатерть из плотной натуральной ткани с обильным мелким растительным или геометрическим узором. Она должна походить на старинный благородный гобелен. Немного кружева. Застелите стол скатертью не прямо, а повернув на 90 градусов: чтобы свисающие углы скатерти приходились на середину каждой стороны стола. Тканевые салфетки должны быть скатерти под стать. Впрочем, они могут быть и однотонными. Но в таком случае им понадобится оригинальный штрих. Сверните салфетку в рулет и вместо традиционного кольца перехватите посередине галстуком-бабочкой.
Шаг 2: добавляем акценты
На весь экран
Классический фарфоровый сервиз — можно белый, а можно с цветочными узорами во всевозможных вариациях и умиротворяющими картинами природы. Позаботьтесь о том, чтобы рядом непременно стоял элегантный фарфоровый молочник. Ведь англичане с удовольствием наливают молоко в чай. Обязательно должен красоваться на столе и хрусталь. Например, в виде сахарницы, конфетницы или вазы для цветов. Поместите в центр стола низкую вазу с букетом живых роз. Другой подходящий вариант — две миниатюрные вазочки с сухоцветами в разных концах стола.
Шаг 3: выбираем идеальный десерт
На весь экран
Классический зефир в шоколаде «Шармэль» гармонично впишется в десертное меню. Нежнейший белоснежный зефир покрыт тонким слоем настоящего темного шоколада. А ведь еще есть утонченные вариации со вкусом пломбира и ароматного кофе! Это ли не угощение для истинных леди? Сладости лучше подать на этажерках с фарфоровыми тарелками и красивой витой ручкой наверху. А если вы пьете чай в узком кругу друзей, можно преподнести десерт на миниатюрном металлическом подносе с резным узором по краям.
Совершите маленькое путешествие вместе с «Шармэль» — устройте настоящее чаепитие в английском стиле.
Проведите тематическую вечеринку в английском стиле. Все от приглашений до торта должно быть выдержано в этой концепции. Традиционные цвета английской вечеринки: красный, синий, белый. Это цвета флага Англии.
Для создания полного образа Англии можно сделать украшения для стола, сюрпризы для гостей, салфетки, аксессуары для фотосессии и много чего еще своими руками.
Приглашения в английском стиле.
Сделайте креативные приглашения в Фотошоп. Например, такие. Разошлите из гостям заранее, чтобы они успели придумать свой образ. Гостям можно предложить прийти в сине-красно-белых цветах или с обязательным наличием изображения флага Англии на одежде. А можно заявить дресс-код: викторианская эпоха. Тогда девушки приходят в платьях и с высокими прическами, а мужчины в жилете, с шляпой и тростью.
Украшение стола для английской вечеринки.
Можно распечататьвот такие копии старинных английских газет и подложить их под тарелки. Салфетки выберите цветов торжества. Кроме того можно оформить гостям небольшие подарочки. Настоящий английский чай с королевой Викторией, Шекспиром, Шерлоком Холмсом, оформленный своими руками. О том 
Для украшения блюд на столе можно сделать шпажки и флажки с английской символикой и флагами.Для этого распечатайте лейблы в двух экземплярах, вырежьте по контуру и приклейте к верху длинной шпажки. Завяжите красные и синие бантики, украсьте готовыми шпажками блюдо. 
Еще можно купить трубочки для коктейля подходящих для английской вечеринки цветов. Завяжите на них тонкие атласные ленточки и праздничного антуража станет больше. 
При помощи шпажек очень просто превратить обычный торт в праздничный, английский.
Или другой вариант посложнее - выложить верх торта ягодами так, чтобы образовался английский флаг.
День рождения в английском стиле
можно дополнить фотосессией с аксессуарами. Трубки, усы, котелки и шляпы можно вполне сделать самостоятельно. Просто распечатайте их на картоне, вырежьте и приклейте к длинной шпажке.
Новогодняя вечеринка по-английски
В Англии, как и во всей Европе Новый год отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Эту дату определили еще в 1752 году, а до этого приходом нового года принято считать было католическое Рождество, которое празднуется 25 декабря.Организация праздника
В наше время самым распространенным способом празднования нового года считается домашнее застолье, на которое приглашаются все близкие, родные и друзья. Англичане также поддерживают эту традицию, ведь в праздник хочется окружить себя самыми дорогими людьми. Молодые люди любят посещать тематические вечеринки в пабах и ресторанах, где веселятся и танцуют всю ночь. А некоторые любят встречать Новый год на центральный площади, чтобы лично услышать, как в полночь часы на Биг-Бене пробьют двенадцать раз. После этого наступает всеобщее веселье, шум, зажигание огней и всеобщие поздравления друг другу. Первого января традиционно устраиваются тематические праздники, музыкальные фестивали, карнавалы, концерты живой музыки и театральные выступления.First Footing – традиция «первой ноги»
Британцы верят, что тот, кто первым ступит на порог их дома, непременно принесет удачу в будущем году. Следуя этой традиции, англичане ожидают, чтобы на пороге их дома появился молодой, здоровый и симпатичный брюнет. А вот кого не ждут в гости 1 января, так это рыжеволосых и светловолосых женщин, поскольку считается, что они обязательно принесут несчастье в будущем году. Кроме того, англичане свято верят в то, что иностранце на пороге их дома – это залог безмерного счастья. Поэтому это отличный шанс побывать в доме у британца, посмотреть на культуру и быт англичан изнутри для тех, кто изучает . Интересно, что, принесенные гостем уголь, деньги, хлеб, соль или омела, также считаются признаком богатства и удачи, ожидающие хозяев дома в новом году. Согласно верованиям, the first footer должен зайти через парадную дверь, а выйти через черных вход. Гость должен подложить поленьев в камин, налить воды главе семьи, подарить омелу одному из домочадцев и при этом не произнести ни одного пожелания хозяевам дома, а выйти молча.Другие новогодние традиции
Обмен подарками на Новый год - это не только наша традиция. Несмотря на то, что основной подарок принято дарить на Рождество, новогодние подарки все тоже ждут с нетерпением. Хотя нужно отметить тенденцию, что Рождество в последние годы приобретает более весомым смысл для всех англичан, поэтому празднование Нового года уже не такое бурное, как несколько лет назад. Еще одной интересной традицией принято считать сжигание куста. Это символизирует прощание с неприятностями, которые случились в прошлом году и готовность к новой счастливой жизни.
Какой же Новый год без Санты, праздничного застолья и шумной вечеринки, ведь это залог веселого праздника. Чопорным и сдержанным англичанам не чуждо веселье, поэтому в новогоднюю ночь здесь можно окунуться в атмосферу настоящей сказки.
Английский Дед Мороз
Английского деда Мороза зовут Санта Клаус. Он наряжен в ярко-красный тулуп, такие же штаны и шапочку. Он предстает перед детишками в образе старичка, который сидит возле елочки и садит детей к себе на колени для того, чтобы ребенок прошептал ему свое новогоднее желание.Новогодний стол
На новогоднем столе английской семьи вы вряд ли найдете традиционный блюда. Новогоднее застолье – это дань традициям и культуре Англии. Обычно к застолью подают индейку с каштанами и жареным картофелем под соусом, тушеную брюссельскую капусту с мясными пирогами, овсяные лепёшки круглой формы с отверстием посередине, пудинг, сыр кеббен и бифштексы. Пьют англичане пунш, а если дело дошло до десерта, то предпочитают яблочный пирог и пудинги.Новый год на Трафальгарской площади
Каждый англичан если ни разу не был, то обязательно мечтает встретить новый год на Трафальгарской площади. Обычно здесь шумно и весело. Около полуночи можно посмотреть поздравления королевы с большого экрана, посмотреть праздничный фейерверк, а затем отправиться в ближайший паб продолжать празднование.Новый год в ресторане
Тем, кто решил отметить Новый год в этой стране будет полезным знать, что Новогодний ужин в английских ресторанах проходит в три смены (1st sitting. 2nd sitting, 3rd sitting), от этого зависит и стоимость ужина. Обычно стандартный ужин включает 3 блюда и бокал шампанского, остальные напитки не включены, и за них придется платить отдельно. Стоимость ужина в среднем ресторане Лондона может составить £86-200. А вот на чем можно сэкономить в новогоднюю ночь, так это на транспорте. Весь вечер 31 декабря и примерно до 3 часов утра 1 января весь транспорт в Лондоне бесплатный, поэтому незнающему туристу нужно быть бдительным и не платить водителям, желающим подзаработать на неосведомленности иностранцев.Англичане радушно готовы принять всех туристов на празднование Нового года, они щедры на угощения и поздравления, поэтому всем, кто решил отправиться в Британию на праздники, следует приготовить , которые, способны порадовать и растрогать коренных англичан, если они произнесены из уст иностранца.
Елена Акимова | 14.10.2014 | 1235
Елена Акимова 14.10.2014 1235
У вас намечается встреча с друзьями, и вы хотите провести ее в теплой обстановке? Устройте чаепитие в английском стиле! Эта всем известная королевская традиция не доставит вам много хлопот с подготовкой к принятию гостей.
Когда хорошее начинание становится традицией, это более чем похвально. Когда же традицию свято чтут жители настоящего королевства, это, согласитесь, как минимум вызывает любопытство: что же в ней особенного?
История знаменитого английского чаепития
На самом деле традиция знаменитого английского чаепития появилась не так уж давно: всего-то около двух столетий тому назад герцогиня Анна Бедфордская, борясь с голодом в преддверии позднего ужина, приказала подать к столу легкий перекус – чай с молоком и выпечку.
Англичане идею оценили, и с тех пор в королевстве так и повелось: как только часы пробили пять вечера – жители туманного Альбиона садятся чаевничать.
Чайная вечеринка по всем правилам
Какой чай принято подавать к столу во время файф-о-клок? Черный, зеленый, а может, и вовсе экзотический белый? В этом вопросе чопорные англичане обычно проявляют поистине изысканный вкус, предлагая участникам чаепития самим выбирать из множества сортов. Так что, если вы устраиваете дома файф-о-клок, позаботьтесь о том, чтобы на столе было приятное чайное разнообразие.
А если уж вы решили действовать по всем правилам, спрячьте подальше чайные пакетики: они хоть и экономят время, но для данной церемонии неприемлемы.
Не забудьте также подготовить еще один чайник с кипяченой водой для того, чтобы гости могли разбавить напиток по своему вкусу.
Кстати, как только чай будет разлит в чашки, заварку следует... опять залить кипятком. Не удивляйтесь, но любой англичанин скажет вам, что заваривать чай вторично – в порядке вещей.
Как нужно пить чай?
Любимый многими из нас чай с лимоном британцы не жалуют, называя его чаем по-русски. Зато настоящая классика жанра в Королевстве – чай с молоком. При его приготовлении также есть свои правила.
Вот вы, скажем, знаете, что следует наливать в первую очередь – чай или молоко? Любой британец без доли сомнения ответит: «Конечно же, молоко». И этому факту есть свое объяснение.
Дело в том, что в королевском дворце было принято подавать чай исключительно в чашках из фарфора. Настолько тонкого, что он с легкостью мог расколоться от горячего напитка, а потому и повелось: сначала в чашку наливать молоко и только потом – чай.
Заваривать чай по правилам английского двора не так сложно: в маленький фарфоровый чайник всыпьте заварку из расчета 1 чайная ложка на человека, залейте небольшим количеством кипятка и дайте настояться 3-5 минут.
С чем англичане обычно пьют чай?
Эта нехитрая закуска называется «сэндвичи по-английски». Выглядят они как маленькие треугольные или прямоугольные закрытые бутерброды. Хлеб для них лучше брать белый или цельнозерновой.
Что же касается начинок, постарайтесь учесть вкусы всех гостей и предложить им как легкие варианты, так и более сытные. Вот лишь несколько возможных начинок:
● сливочное масло и нарезанный ломтиками свежий огурец;
● измельченное вареное яйцо, заправленное майонезом;
● сливочный сыр или масло и копченый лосось.
Позаботьтесь о деталях настоящего английского чаепития
- Обратите ваше внимание на то, чтобы посуда на столе представляла собой не разнокалиберные чашки и блюдца, а была однотипной, в идеале – из одного сервиза.
- Вместо сахара-песка предложите гостям рафинад: захватывать кусочки щипцами куда элегантнее, нежели насыпать сахар ложкой из общей сахарницы.
- Ваше чаепитие украсит милая и оригинальная деталь – специальный тканевый чехол на заварочный чайник, который можно сшить самостоятельно.
Британский фотограф Дафидд Джонс (Dafydd Jones) провел 80-е, документируя разнообразные балы, приемы и университетские вечеринки во всем их пьяном великолепии. Предлагаем вам посмотреть на происходящее там бурное веселье и, возможно, позаимствовать некоторые идеи или же, наоборот, заранее задуматься о последствиях...
Я публикую интересные трэвел-истории о местах, куда еще не успел добраться сам. Ежедневно выходит совместная рубрика с BigPicture.ru
1 Уилльям Нотт и Эдвард Хоар на танцевальной вечеринке в частном клубе «Будлс», Лондон, 1981 год. Здесь и далее комментарии автора о своих снимках и происходящем на них.
Первые попытки курения сигар во время первого бала дебютантов, который мне довелось фотографировать.
2 Член клуба «Буллингдон», уснувший на скамейке во время Майского бала в честь окончания учебного года в колледже Крайст-Чёрч, Оксфорд, 26 июня 1981 года.
3 Лорд Ньюалл и танцовщица лимбо на вечеринке, организованной миссис Юсуф Мазанди, Лондон, 6 мая 1982 года.
Миссис Мазанди с семьей бежали от революции, которая только что произошла в Иране. Мне кажется, ее муж работал на шаха. После прибытия в Лондон она стала приглашать английскую аристократию на свои вечеринки в Белгравии. Ее вечеринки были куда более неформальные и расслабленные, чем обычные званые ужины. Помню, во время одной из них, пока все танцевали на столах, Найджел Демпстер прокричал: «Если бы только аятолла нас сейчас видел!», заставив всех присутствующих на мгновение замолчать.
4 Шарлотта Стокдейл, примерно 1985 год.
5 Бал скандального Общества Пирса Гавестона, 1983 год.
Это была последняя из вечеринок «Пирса Гавестона», которую я фотографировал. Дресс-кодом вечеринки был обозначен «Сад земных наслаждений» Босха.
7 Клайв Кук на вечеринке, организованной Оливером Бакстером. Лондон, 13 ноября 1981 года.
Мой стиль фотографирования вечеринки — попытаться показать самые интересные моменты. Я знал этих ребят и не думаю, что они играли специально для меня. Я не выглядел как профессиональный фотограф, и люди далеко не всегда замечали, что я снимаю. Я использовал маленькую камеру Olympus RC, способную фокусироваться при слабом освещении. Она остается малоизвестной классикой. На самом деле большая часть этого вечера проходила весьма скучно. Возможно, поэтому они и схватились за сифоны.
9 Леди Хенриетта Батхерст на Балу Золушки. Отель «Дорчестер», декабрь 1980 года.
Бал Золушки — благотворительное мероприятие, собирающее деньги для детей, пострадавших от насилия. Для эры панка публика здесь оказалась весьма ординарная. Я ни на кого не работал. Одетый в смокинг из секонд-хенда, я как-то убедил организаторов меня пустить. В отличие от современных мероприятий, я не помню там ни одного другого фотографа. Я оставался на балу недолго, потому что мне надо было успеть на последний поезд назад в Оксфорд.
11 Дебютантка в пруду с лилиями. Чарльз Макдауэлл толкает Поп Винсент во время танцевального вечера Мартин Беттс, Аскот, 23 июля 1982 года.
Не очень хорошая идея — устраивать вечеринки у пруда. Я, помню, выпил бокал вина, что немного затормозило мою реакцию, и успел поймать этот кадр в самый последний момент. Торчащие посередине камыши выглядят как огромные брызги и добавляют снимку драматизма. Еще несколько человек закончили вечер в этом пруду, включая и саму хозяйку. К сожалению, этот момент я упустил.
13 «Горящая лодка», колледж Ориел, Оксфорд, 1984 год.
Каждый год колледж, победивший в четырехдневной регате гребцов Eights Week, поджигал старую лодку после праздничного ужина. Каждый раз мне приходилось пробираться туда до того, как двери открывались для посторонних. Я старался оставаться незаметным, пока не услышу громкие крики и ликование, а затем появлялись гребцы и загоралась лодка. Для меня этот снимок символизирует 80-е, Большой взрыв и времена Тэтчер. Он также весьма неплохо смотрится вверх ногами как абстрактная композиция.
14 Празднования после соревнований гребцов в Кембридже, июнь 1984 года.
15 Александр Фиджис-Уолкер танцует с Сарой Фазакерли на балу колледжа Тринити, Кембридж, 15 июня 1981 года.
В июне 1981-го я ни на кого не работал в качестве фотографа, но провел неделю, снимая Майские балы в честь окончания учебного года в Кембридже. Я спал большую часть дня, а ночью снимал. В этот вечер я фотографировал незваных гостей, пытающихся пробраться на вечеринку, а потом стемнело и охрана расслабилась, так что все желающие могли просто пройти. Момент, запечатленный на этом снимке, — раннее утро, поэтому света было немного. Моя камера стояла на медленной выдержке. Они как бы на мгновение застыли в этой замечательной позиции.
17 Благотворительный Бал перьев в Hammersmith Palais, Лондон, декабрь 1981 года.
Эта фотография весьма достоверно показывает, что происходило на этих молодежных балах. Недавно она участвовала в выставке, организованной журналом «Татлер». На открытии выставки оказалась женщина, с радостью узнавшая себя на снимке по колготкам и сережке.
18 Хаммерсмит, примерно 1985 год.
19 Танцы в пруду на свадьбе Ари Кэмпбелл-Макнаир-Уилсон и Ника Эшли, Хэмпшир, 1984 год.
Вот что происходит, если устраивать свадебные церемонии на берегу пруда.
21 Уснувший на вечеринке, Лондон, 1985 год.
22 Наташа и Бенджамин Фрейзер на рассвете уезжают с вечеринки, организованной Джоном Аспиналлом в Порт-Лимпне, 1981 год.